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一、培训安排
(一)培训对象
食品、营养品企业的管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等机构的中管理人员;行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会人士。
(二)培训时间
培训时间为五天,共30个学时。
(三)培训地点
重庆康立中医康复职业培训学校,重庆市大渡口区九宫庙
花村车站对面。
(四)培训教材和内容
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
二、考试安排
经培训合格人员参加由重庆市职业技能鉴定指导中心组织的公共营养师职业资格(三级)考试,考试合格获得公共营养师三级()职业资格证书,全国通用。
(一)考试时间
每月的27日之前报名交资料,考试具体时间另行通知。
(二)考试地点
沙坪坝(具体地点另行通知)
(三)考试方式
公共营养师考试采取理论作答和技能操作方式,两个科目均达到60分为合格。
成都康立针灸培训学校:http://cdscs.soxsok.com/